挂面行业面临的现状分析

2021-05-31  来自: 大洼区云东旺粮油经销处 浏览次数:1151


挂面占据了中国北方乃至国内餐桌的一半。2020年,中国挂面行业总产量约为812万吨,前五名企业的市场份额占整个市场的17.48%。以下是对挂面行业的分析。

挂面属于日常快速消费品,在中国有着悠久的历史和文化。从过去到现在,他们经历了四个发展阶段。从2015年开始,行业开始向中高等挂面集中、产品结构升级的趋势。


2014-2020年,国内挂面行业总产量从462万吨增长到812万吨,6年增长76%。对挂面行业的分析指出,挂面行业虽然仍保持增长态势,但经过高速发展的黄金时期,近年来整体增速有所放缓,行业面临产能过剩和产业价值提升的共同问题。


4000-5000家挂面厂中,年产5000吨以上的只有100多家,年产10000吨以上的只有二三十家。排名前十的品牌企业市场份额不足30%,行业集中度很低(方便面行业企业市场份额超过85%)。

盘锦五得利挂面

市场仍然以传统的低档产品为主,中高等产品的比例不到总量的10%。许多挂面企业都在努力实现产品结构的多样化和系列化。

挂面厂大多是面粉企业里的一个车间,挂面也不是主要产品,所以挂面没有完全作为一个大商品来对待,所以在运营中没有得到足够的重视。但挂面质量的控制限于国内标准或相关部门标准的要求,缺乏挂面内部质量标准的系统研究和制定。这也是我国挂面生产技术和产品质量多年来落后于市场需求的重要原因。盘锦五得利挂面可以解决这个问题。

目前中国挂面市场,行业集中度很低,以低端产品为主,即5元以下的市场份额非常大,达到60%;其次是5-8元,占30%;8元以上的价格只占10%。挂面行业分析预测,随着城市化率的不断提高和居民收入的增加,中国高等挂面的市场份额有望增加。


总的来说,在这个快节奏的“酒也怕巷子深”的时代,许多企业在合理适度营销的同时,会选择保证产品质量。但对于挂面行业来说,行业的品牌运营整体上还处于原始状态,品牌策划力和传播力还处于较低水平。品牌多为地域品牌,知名度和认可度不高。以上是对挂面行业所有内容的分析。五得利就是其中的佼佼者,盘锦五得利好不好?多年好口碑,从未被超越。

盘锦五得利地址:辽宁省盘锦市大洼区清水镇大清村千鹤米业西侧

盘锦五得利电话:15142764657

联系方式

  • 联系人:

    裴经理

    热线:

    15142764657

  • 邮箱:

    591261198@qq.com

  • 公司地址:

    辽宁省盘锦市大洼区清水镇大清村千鹤米业西侧